"La cuisine est la base du véritable bonheur"
"La pâtisserie et l'amour, c'est pareil - une question de fraîcheur et que tous les ingrédients, même les plus amers, tournent au délice."
"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée."
"Le seul moyen de se délivrer d'une tentation est d'y céder"
Vous aimez la pâtisserie mais avez peur de vous lancer ? Vous aimeriez apprendre des techniques de montage plus élaborés ? Vous rêvez de sublimer vos desserts avec des wahou-décors ? Vous avez envie de vous amuser, seul(e) ou à plusieurs ?
Je vous propose des ateliers tous niveaux, à mon domicile (76).
Je partage avec pédagogie et bienveillance des recettes et des techniques, pour aider les passionnés à se lancer et à être fiers de leur création, qu’ils soient débutants ou confirmés.
Je fournis tout le matériel et les matières premières. Vous participez aux préparations et réalisez le montage de votre dessert.
