Masterclass « Crâlin » le 6/07/24 de 9h00 à 12h30

Vous apprendrez à réaliser le Crâlin, mon entremets star, aux saveurs réconfortantes de la vanille, du chocolat au lait, du caramel et du praliné, et serez initiés au tempérage du chocolat. Pendant la démonstration, vous pourrez mettre la main à la pâte, si le cœur vous en dit. La masterclass participative comprend le service d’une dégustation finale.

 

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Masterclass « Crâlin » le 6/07/24 de 9h00 à 12h30

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