stage "pièce artistique en chocolat" du 8 au 10/01/26

stage « pièce artistique en chocolat » du 8 au 10/01/26

Vous apprendrez à réaliser une composition florale, entièrement en chocolat. Pré-requis : connaître les bases du tempérage du chocolat. Le cours est individuel.

J1 : réalisation des moulages et de la structure principale de la pièce

J2 : réalisation de la fleur et des tiges

J3 : montage, feuilles et mise en couleur

Possibilité d’hébergement sur place.

 

 

425,00 €

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stage « pièce artistique en chocolat » du 8 au 10/01/26

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