{"id":506,"date":"2019-04-07T22:13:25","date_gmt":"2019-04-07T20:13:25","guid":{"rendered":"http:\/\/vanille-et-citron.fr\/?p=506"},"modified":"2023-07-05T16:45:47","modified_gmt":"2023-07-05T14:45:47","slug":"grenouille-en-chocolat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanille-et-citron.fr\/index.php\/2019\/04\/07\/grenouille-en-chocolat\/","title":{"rendered":"Grenouille en chocolat"},"content":{"rendered":"<p>A P\u00e2ques, y&rsquo;a pas que les cocottes et les lapinous ! Voici comment r\u00e9aliser une grenouille:<\/p>\n<p>La vid\u00e9o du montage, c&rsquo;est par\u00a0<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=c6dTD3lFSGI&amp;t=3s\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ici<\/a>\u00a0!<\/p>\n<p>r\u00e9cap du mat\u00e9riel:<\/p>\n<ul>\n<li>du chocolat temp\u00e9r\u00e9 (du blanc, du blanc color\u00e9 en vert clair, du blanc color\u00e9 en vert fonc\u00e9)<\/li>\n<li>un moule en polycarbonate demi-sph\u00e8res de 7cm de diam\u00e8tre<\/li>\n<li>un moule en polycarbonate demi-sph\u00e8res de 2,6 cm de diam\u00e8tre<\/li>\n<li>un moule en polycarbonate \u00ab\u00a0lotus\u00a0\u00bb<\/li>\n<li>une bombe de froid<\/li>\n<li>un morceau de papier cuisson<\/li>\n<li>une feuille guitare<\/li>\n<li>du chocolat fondu jaune or<\/li>\n<li>du chocolat fondu noir<\/li>\n<li>des cornets<\/li>\n<li>des gants pour les sang-chaud<\/li>\n<\/ul>\n<p>r\u00e9cap de la technique:<\/p>\n<ul>\n<li>r\u00e9aliser les diff\u00e9rents moulages<\/li>\n<li>\u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;une surface plane et chaude, assembler une coque vert clair avec une coque blanche pour le corps<\/li>\n<li>assembler deux fois une petite coque vert fonc\u00e9 avec une petite coque blanche pour les yeux<\/li>\n<li>assembler deux fois deux p\u00e9tales de lotus vert fonc\u00e9 pour les cuisses<\/li>\n<li>r\u00e9server deux p\u00e9tales pour les pieds<\/li>\n<li>faire fondre la base du corps pour qu&rsquo;il soit stable, la poser du papier sulfuris\u00e9<\/li>\n<li>faire fondre la base des yeux pour pouvoir les coller facilement<\/li>\n<li>coller les yeux sur le corps \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un peu de chocolat fondu et de la bombe de froid<\/li>\n<li>assembler les cuisses le long du corps en proc\u00e9dant de la m\u00eame fa\u00e7on<\/li>\n<li>assembler enfin les pieds<\/li>\n<li>\u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un cornet, dessiner les yeux et les \u00ab\u00a0orteils\u00a0\u00bb avec du chocolat fondu<\/li>\n<li>r\u00e9aliser un n\u00e9nuphar: \u00e9taler finement une couche de chocolat temp\u00e9r\u00e9 sur une feuille guitare. Lorsqu&rsquo;il commence \u00e0 cristalliser, d\u00e9tailler un disque \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un cercle \u00e0 mousse, et r\u00e9aliser une entaille \u00e0 la pointe d&rsquo;un couteau<\/li>\n<li>d\u00e9poser la grenouille sur son n\u00e9nuphar<\/li>\n<li>admirer l&rsquo;travail<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A P\u00e2ques, y&rsquo;a pas que les cocottes et les lapinous ! 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