stage « pièce artistique en chocolat » me contacter

Vous apprendrez à réaliser une composition florale, entièrement en chocolat. Pré-requis : connaître les bases du tempérage du chocolat. Le cours est individuel. L’atelier est privatisé. Date au choix.

J1 : réalisation des moulages et de la structure principale de la pièce

J2 : réalisation de la fleur et des tiges

J3 : montage, feuilles et mise en couleur

Possibilité d’hébergement et repas sur place.

 

 

450,00 

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