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Les entremets
Le Crâlin est l'entremets star de Vanille et Citron. Le biscuit dacquoise, recouvert d'un croustillant praliné caramélisé, supporte une mousse aux deux chocolats très aérienne et soyeuse et un délicat crémeux praliné à la vanille. A l'instar du Crâlin, l'entremets signature "Vanille et Citrus" est intemporel et ravit les amateurs de sensations fortes : Citron jaune, citron vert, yuzu, coco et caramel. Quant aux entremets fruités, ils suivent le rythme et les propositions des saisons.
A partir de 4,50 euros la part
Les tartes
En rayon : tarte chocolat caramel, tarte au citron et tarte aux fruits.
A partir de 3 euros la part
Les tradi
Fraisiers, charlottes, choux individuels, tartelettes façon saint honoré...
à partir de 3,50 euros la part
